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Gärung mit Mazeration auf den Schalen
um sein persönliches Verlangen nach Wein darzustellen
reduzierten Erträgen und einer tadellosen Reife der Trauben wird er mit Merlot verschnitten und bildet einen Wein
unverwechselbar durch seinen delikaten Geschmack und seine blumigen und fruchtigen Aromen
dank seiner fruchtigen Noten
cuvee nature nicola gatta W16-17-franciacorta Gärung mit Mazeration auf denStrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er sich mit dominanten Noten von Zitrusfrchten, Ginsternoten und mineralischen Tnen. Am Gaumen ist er sehr frisch, lebendig und von guter Lnge. Der Spumante Metodo Classico Cuve Brut "Ombra" von Nicola Gatta wurde im stlichsten Teil der Franciacorta, in der Gemeinde Gussago, geboren. Er ist eine gekonnte Kombination aus Chardonnay und Pinot Noir, ruht 30 Monate auf
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